德化窑是我国古代名窑之一，始烧于宋，发展于元，昌盛于明，衰于清。产品以白瓷为主，兼烧青白瓷与青花瓷等。因产品制作精细，技术娴熟，质地坚密，莹润如玉，釉面滋润似脂，素有“猪油白”、“葱根白”“鸭绒白”等美誉。它不仅在我国白瓷系统中独树一帜，而且在陶瓷史上也占有重要地位，又因其深受各国人民的喜爱，在世界上也享有崇高的声誉。因此，对它的深入研究和探讨具有非常重要的意义。

　　德化窑始烧年代讨论的反思

　　德化窑址据调查已发现200余处，其中以明清窑址居多，宋元窑址仅有30余处，且大多未进行过发掘。古代典籍记载者也甚少，所见则都是元、明及以后的史料，所以只能证明元、明时期已有瓷器烧造，都不能直接为始烧年代作证。以前的学者认为德化窑始烧于明代，五十年代宋伯胤先生通过调查，较早的提出：“德化窑是在明朝以前开始的”。此后陈万里先生亲自到德化实地调查，发现了屈斗宫窑址，同时提出是宋代窑址。七十年代，福建考古工作者对碗坪仑和届斗官进行了发掘，虽然有了地层叠压关系可依据，但在确定早晚年代的具体看法上仍难统一。因此，碗坪仑和屈斗宫窑就成了多年以来诸家争论的焦点和确定德化窑始烧年代的关键性窑址。

　　目前对碗坪仑窑的讨论，主要有“创于宋，也终于元代”说，有“南宋到元初”说，或有“北宋末期至南宋初”(或稍晚)说;屈斗宫窑则主要有“宋至清代”说，“南宋后期到元代中期”说，“上限南宋，下限到元代初期”说，“元代”(大德十一年)说，大家各执己见，虽没形成统一的认识，但有力地推动了德化窑烧造年代问题探讨的深入，使问题逐渐明晰。

　　从前的学者认为德化窑是明代开始的，这是因为明代德化窑产品数量和质量正处于昌盛时期，后人所能见到的精品又多是这一时期的，给人造成了认识上的错觉。五十年代对德化窑的调查，虽被七十年代的发掘证明认识不够确切，这在没有科学发掘资料的情况下，已极为难能可贵。他们以窑址和遗存为依据，对前人的大胆否定，给后人开扩了视野，启发了思路，为解决德化窑的烧造年代起到了推动作用，成为填补该项学术空白的前奏曲。

责任编辑：阮李理