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努力培育特色小吃市场
我市将通过征选活动,从中筛选一批传统的、文化的、特色的典型产品,加以宣传和推广,着力培育富有泉州特色的旅游商品和小吃市场。
此次征选活动汇聚泉州传统工艺品如木偶头、刻纸、纸织画,老字号如源和堂、永春老醋,新特产品如崇武鱼卷、洪濑鸡爪,全国知名产品如茶叶、陶瓷、石雕等。有些产品蕴藏着历史故事,有些产品本土特色非常浓。
据介绍,征选活动以传承独特的历史积淀、丰富的文化内涵,充分展现泉州特有的风土人情。深入挖掘和发展泉州特色伴手礼及特色小吃市场,建立资源整合与营销宣传机制。加强整体策划运作及系统管理,推动泉州旅游商品和特色餐饮市场发展,助力泉州旅游业做大做强。
[责任编辑:尪筱戎]