美食文化节吸引旅客目光

“在机场能品尝到这么多的泉州传统小吃，真是有口福。”昨日上午，外地旅客曾海锦在泉州晋江国际机场候机时，特地逛了下机场美食集市，打包了一大袋拳头母、石花膏、润饼等泉州“古早味”，准备带回广东与朋友一起分享。

记者从泉州晋江国际机场获悉，为响应泉州市委市政府创建“世界美食之都”的号召，推动城市形象塑造与文旅深度融合发展，9月25日—27日，泉州晋江国际机场联合晋江市深沪镇人民政府在机场候机厅举办为期三天的“深沪美食进机场 航空+美食·一齐飞”美食文化节，旨在以美食为媒，展示泉州、晋江深厚的文化底蕴和历史，让更多游客为了美食奔赴世遗泉州，助力擦亮“宋元中国·海丝泉州”城市品牌。

拳头母、马鲛羹、冰饼、石花膏、虾饼、米粿、四果汤、银耳仙草冰、糖渍萝卜、糖芋、墨鱼丸汤等美味在机场美食市集里一一呈现，烟火气十足，现场的舞狮、南音和掌中木偶戏表演精彩纷呈，热闹非凡。

据主办方介绍，泉州是古代海上丝绸之路的重要起点城市，是文化和美食的汇聚之地，深厚的闽南文化、街头巷尾的古早美味，让泉州拥有了独特的名片——半城烟火半城仙。此次美食文化节让晋江美食通过泉州晋江国际机场这个桥梁，飞向全国，飞向世界。未来，机场将持续构建“航空+文旅+产业”的新格局，结合泉州各县(市、区)的特色，为更多泉州优质名品搭建快速、高效、便捷的“空中桥梁”，努力实现城市+航空、文旅+航空“一齐飞”，为地方经济社会高质量发展贡献力量。

责任编辑：苏慧敏