2024年8月，福建省喜多多椰果技术研究院有限公司荣获“国家科技型中小企业”荣誉称号。这一荣誉是对喜多多在科技创新和技术研发领域深厚积累与卓越实践的肯定，体现了其在科技驱动发展和智能制造理念方面的不懈追求和创新精神。

国家科技型中小企业的成功认定，是激发企业创新发展内生动力，是培育企业高质量发展动能的重要标志。喜多多成功跻身“国家科技型中小企业”行列，为下一步快速发展打下了坚实基础，也是其在探索食品饮料创新和发展的道路上迈出的关键步伐。

作为一家集椰果产品研发、生产、销售于一体的综合性企业，喜多多自1997年成立以来，始终致力于将传统椰果产业与现代科技相结合，不断推动产品的创新与发展。集团依托强大的研发实力和先进的生产技术，实现了从原材料甄选到成品输出的全流程智能化、数字化升级，为行业树立了智能制造的新标杆。

喜多多建立全链条智能化高效生产体系，建设3万平现代化生产车间，建立10万级超净车间，采用国内首条全自动化软装包装生产线，打造生产技术、生产环境可视化实验室参观幕墙，并构建质量检测数据共享平台，实现了生产信息的实时采集、处理与反馈，让车间物料、设备运行、生产进度等关键数据数字化，极大地提升了车间管理效率和生产效率。

喜多多集团以其卓越的“椰浆发酵型椰果工业化生产过程关键技术”，不仅攻克了椰浆椰果季节性生产的长期瓶颈，实现了全年稳定供应，更引领椰果生产从传统作坊式向现代化、工业化生产的革命性转变。在此基础上，喜多多集团持续深耕，不断加大研发投入，以创新驱动未来发展。2013年，喜多多携手江南大学，共同创建了国家首个专注于椰果产品研究的国家级研究中心。这一平台的建立，不仅促进了科研成果的迅速转化与应用，还深化了产学研的深度融合，构建起一个高效协同的创新生态系统。

在数字技术赋能绿色转型的道路上，喜多多深度融合信息与制造技术，通过物联网、大数据分析及人工智能等前沿科技，设计与研发绿色健康食品灌装自动化生产线，建立椰果行业生产技术设备智能化绝对领先优势，实现了生产过程的精准控制和资源的高效利用。

作为民族企业的代表，喜多多始终将传承与创新紧密结合，通过持续的技术革新和产品研发，成功打造出1.5CM大直径、可以嚼着吃的喜多多仙草丸子、随时随地嚼着喝的仙草小丸子、新鲜银耳直接炖的鲜炖银耳等罐装食品饮料产品，以满足消费者对美味与健康的双重追求。

展望未来，喜多多将继续聚焦数字化技术的前沿探索，以科技创新为引领，以民族品牌为依托，不断推动食品饮料产业的创新发展和转型升级，加速食品制造业向智能化、高效化转型，为食品行业的数字化发展贡献力量，为民族企业的品牌创新之路书写更加辉煌的篇章。

责任编辑：苏慧敏