铁观音一直都是安溪的代名词，可是随着铁观音在国内的盛行，问题也随之出现了。由于茶叶质量参差不齐，茶叶品质和价格之间未能达到合理的对应，一些铁观音的爱好者对一些茶商存在不信任感。

　　经过深思熟虑，肖文华树立了“品牌赢天下”的理念，决定适应茶行业“绿色、健康、环保”的发展趋势，创立自己的品牌。他说，铁观音是一个笼统的概念，而市场初期缺乏有个性的铁观音茶品牌，这是他创立自己品牌的最初动机。

　　2000年，肖文华集资成立了属于自己的茶叶公司，同时在厦门开设了一家装修豪华、面积达300多平方米的茶叶旗舰店，这是当时厦门最大的茶庄。很多朋友对他的这个行为都表示无法理解，成本如此之高的茶庄，在他们看来是没有必要的。而按照肖文华的设想，消费者来到茶庄，不仅可以买茶，还可以看到精湛的茶艺表演、品茶、聊天。这个茶庄，不仅包含着了铁观音文化的博大精深，也包含着浓厚的企业文化理念，可看出肖文华独到的战略。在茶叶质量上，肖文华坚称：“茶叶作为绿色农产品，健康更要从源头抓起。”现在，他拥有占地6000亩的有机茶园，采用生态种植法，因地制宜进行开发，充分利用自然资源，持续有效地促进茶园生态系统的循环。

　　目前，无论哪个节假日，只要有外邀的需求，能为海内外各界人士做茶文化传播，宣传中国茶文化，肖文华总是第一时间组织表演队出演。为了更好地传播茶文化，他再次在业界做出一个创举：与厦门艺术学校、厦门小白鹭艺术团合作，开展茶文化艺术培训。

　　2009年8月1日，肖文华首开国内茶行业订货会之先河。搞订货会，这在服装行业内是司空见惯的事情，茶业界却对此一直持观望态度，更一度传出茶行业不适合开订货会这样的说法。对此，肖文华笑言：“我在茶业界一直扮演着‘吃螃蟹’的角色，别人没想到的或者想到了但不敢去尝试的事情，我们一旦认定了，就一定会去做，幸运的是，这15年来，我们的每一步别人眼中的‘险棋’都走对了。”

来源：中国茶网 责任编辑：尪筱戎