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【海洋文化看泉州·走读⑬】湖尾赶海 休闲渔耕

http://www.qzwhcy.com 【泉州文化产业网】 时间:2023-11-08

在泉州市积极培育“渔业+文旅”新业态的大背景下,晋江市英林镇有个叫“湖尾”的滨海渔村以独具特色的“赶小海”文旅体验走红网络,并于今夏上榜第十六批福建省“水乡渔村”休闲渔业基地名单。市民来到湖尾村,可以在景色迷人的海岸线上赤脚踩滩涂,享受动手摸螺、挖贝、捕鱼、抓螃蟹的“赶小海”乐趣,开启一段由古老的渔村民俗传承创新而来的海洋文化魅力之旅。

古时居住在海边的渔民为了谋生,根据潮涨潮落的规律,赶在潮落的时段,到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的近海作业过程,称为“赶海”。随着经济的发展,现今依靠原始“赶海”方式“讨生活”的人越来越少,但在文旅新业态兴起的当下,“赶海”被赋予了新的内涵,而且以其高互动性的特点备受游客喜爱。湖尾村的滩涂牧场“赶小海”休闲渔业基地正是在这样的时代潮流中应运而生的。

湖尾村亲海栈道前的滩涂风景如画(湖尾村委会提供)

湖尾村位于泉州市围头湾半弧形中心地带,与大金门岛隔海相望,最近距离仅7.4海里。海水退潮时,湖尾村滨海区域会出现千亩规模的浅水滩涂,成为附近居民“赶海”的好地方。湖尾村充分发挥天然资源优势打造滩涂牧场,于2017年开放首期约50亩滩涂发展文旅项目,通过围网封闭养殖鱼、虾、蟹、贝等海产品,与使之公众滩涂完全隔离、形成安全屏障,海水退潮时即可让游客前往“赶小海”,在海上寻宝、滩涂挖宝的过程感受走进海洋亲近大自然的美妙。同时,依海而居的湖尾村民还在海上养殖海蛎、紫菜,海洋牧场延绵数里、蔚为壮观。日落时分,滩涂海水如同一面巨大的镜子,倒映夕阳晚霞和“赶”海的人群,天地同辉的瑰丽景色会让你产生一种置身油画、童话之中的错觉。2021年,湖尾村“赶海妙境·醉鲜湖尾”乡旅游线路获农业农村部2021年中国美丽乡村休闲旅游行夏季推介,次年,被评为“中国美丽休闲乡村”。

日落时分“赶小海”(湖尾村委会提供)

有道是“生活在闽南,无海鲜不欢”,在湖尾“赶”完“小海”,海鲜大排档和海边小食就是“味觉记忆”的存在。听涛拍岸,沐着海风、就着海味、聊着家常,方显渔村休闲之特色。茶余饭后,沿着海岸线,可一路观赏“海誓”礁砥、亲海栈道、凌波亭等自然景观;穿过村中小道,雕梁画柱的海神庙、中西合璧的番仔楼、闽南特色的古大厝等仿佛在向你诉说一个个生动的人文故事。村里还集中连片打造了20余处乡村微景观,结合古厝修复推动路东109号侨厝、乡村记忆馆、旧民兵原址“1962·防空洞”等项目落地;设有各种渔文化主题的3D互动彩绘小品,游客可化身为画作的一部分,演示拉小网、挑渔获、划小船,在打卡拍照中实现人与景的立体化融合。从渔家体验、海鲜美食到休闲娱乐,湖尾村着力打造的渔耕文化休闲旅游基地正向全方位、多层次、深度化发展。

湖尾村滨海滩涂向海延伸可达5公里以上(湖尾村委会提供)

记者了解到,近年来,泉州市依托得天独厚的地理位置、环境资源,加大力度培育发展休闲渔业,2022年全市实现休闲渔业产值1.99亿元,同比增长545.72%。这些年,泉州市陆续培育了包括湖尾水乡渔村在内的32家省级水乡渔村休闲渔业基地,打响泉州休闲渔业新招牌。当前,泉州市突出“渔业+休闲+体验+旅游”主题,积极探索休闲渔业创新、高端、特色发展。

责任编辑:苏慧敏

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