◀小选手们正在切水果，准备制作四果汤。

小选手们正在忙着制作四果汤

你倒水来我搅拌，你切菜来我翻炒……近日，晋江市第六实验小学举行首届校园“闽南文化节”闽南美食制作比赛暨综合实践活动成果展示活动。校园内美食飘香，师生家长200余人共同享受着舌尖上的盛宴。

五彩缤纷的四果汤、酥香嫩滑的炸菜粿、鲜香四溢的面线糊……参赛的小选手们头戴厨师帽，身系围裙，煎、炸、焖、煮样样精通，刀、勺、铲、叉统统上阵，油、盐、酱、醋搭配得当，秀出了十八般厨艺。本次美食烹饪比赛，教师评委团从造型、颜色、味道、创意等方面进行评选，同时还邀请了食堂厨师进行点评指导。现场，家长们纷纷为孩子们“上得书堂，下得厨房”的能干和在美食制作中的奇思妙想点赞。

据悉，“闽南文化节”是晋江六实小“6+N”课程体系中“探究实践类”课程里的体验性课程之一，涵盖闽南美食文化、民俗文化、民间艺术等系列活动内容，让学生在活动中了解闽南文化的独特魅力，激发热爱家乡的情感。

来源：泉州晚报 责任编辑：曾丽芬