看得见的无尘生产

　　来到茶叶生产制作车间，我们看到，工人们身着白色制服，戴着帽子，正在紧张有序地进行茶叶制作的每个环节：晒青、凉青、摇青、杀青、包揉……整个生产区飘散着茶叶的独特芬芳，而整个生产车间干净整洁，一尘不染。看来，中闽魏氏在茶叶制作过程中全面执行“无尘化生产”并非虚言。

　　魏贵林介绍，中闽魏氏在茶叶生产过程中严格执行生产环境清洁化、茶叶加工燃料清洁化、茶厂加工设备清洁化、茶叶加工流程清洁化“四化”标准，辅以现代化的生产管理模式，实行全程不落地、无尘化、标准化生产，在生产制作环节确保了茶叶的健康、安全。

　　看得见的品质保障

　　中闽魏氏多年来“以质取胜”而响誉茶界。茶叶的制作全部由顶级制茶大师带领技术团队采用魏氏嫡传制茶工艺制作而成，因此产品优异，香气、口感独特。魏贵林说，现在人们对茶叶品质的要求已从“好茶”提升到了“健康的好茶”和“生态好茶”。万亩生态茶园是中闽魏氏优质毛茶供应基地，是新品的研发基地，也是福建省农科院的科研基地，更是中闽魏氏“以质取胜”的保障和基础，在这里，生产的毛茶全部超过国家绿色食品标准，2010年春季生产的“魏氏红”送到法国检测，全面通过了欧盟的453项标准。

　　采访中，记者发现，不管是在生态环境的保护，还是茶园的规划建设、茶树的种植养护，还是生产制作各个环节，中闽魏氏为了打造看得见的生态好茶，他们的投入的精力和成本比别人更多。对此，记者问道：你们的产品成本是不是要比别人高很多?

　　魏贵林说：“我们的茶叶成本确实要高很多。但人们喝茶是为了更健康、更长寿，确保茶叶的质量卫生、健康安全是企业的首要责任，也是企业打造百年品牌的基础，更是作为一名传承人的历史使命。”

　　不虚言，不妄谈，甘守荒山勤恳开拓，终于建成万亩生态茶庄园，这一切只因为始终把生态健康放在首位——我们坚信，中闽魏氏的做法和付出一定会得到更多消费者认可和选择，他们的发展之路必将越走越宽，越走越远。

来源：泉州文化产业网 责任编辑：谢自旋