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石狮八卦街:在重情重义的街头,食一碗人间烟火

http://www.qzwhcy.com 【泉州文化产业网】 时间:2024-09-06

在石狮,想要找寻那些看得见、摸得着、吃得到的时代记忆,一定要来八卦街。

凤里庵始建于隋大业三年,迄今已有1400多年历史。

城隍庙坐北向南,造型相当“潮”,具有鲜明的闽南侨乡特色。

凤里庵前的古石狮子,拙朴雄浑,讨人喜爱。

“狮千岁” (杨遥 绘)

各位旅者、行客,你们好呀!我是“狮千岁”。别看我胡子一大把了,还穿着个帽衫,可我不是怪叔叔,我的胡须可与人格一样刚正、挺拔。今天就由我带大家,去逛一逛石狮最老、最老的街——八卦街。

要说四方食事,不过一碗人间烟火。在石狮,想要找寻那些看得见、摸得着、吃得到的时代记忆,一定要来八卦街。八卦街是由一众老街古巷纵横交错构成的,虽然其形状并非真的类似八卦,但是你一旦步入其中,就如同走入迷宫般,迷失于拥挤人潮当中。据说曾经有食客在这老街巷中钻了大半天,硬是没有找到出口,最终被调侃闯入“八卦阵”。于是,这个称呼不胫而走。实际上,在我看来,八卦街之所以迷人,是因为它本身有“三古”——古庙、古街巷与古早味。

街口的凤里庵,非同寻常,它始建于隋大业三年(607年),迄今已有1400多年历史,不可谓不古。庵内主祀观音菩萨,故旧称观音庵、观音宫。庵前立有一古石狮子,拙朴雄浑,讨人喜爱。唐开元六年(718年),官路从观音庵前经过,晋南沿海的人们要去泉州郡城时,必经此地。由于庵前的石狮子就像一处地标建筑物一般,于是民众常相约在石狮子前会合。那时的承诺也重得像石狮子,一旦约定,绝无爽约。

时间来到明洪武年间,相传,太祖朱元璋指派江夏侯周德兴入闽兴建卫所、加固海防。周德兴途经这座观音庵,精通堪舆的他立即发现庵宫正好坐落在一处“凤穴”之上,与西边小山岗的“狮穴”遥相呼应。周德兴遂断言此地“狮舞凤翔,日后必昌”,从此观音庵便改称为“凤里庵”。如今的凤里庵,历经千年风雨,庵宫虽小而精,已成为海内外石狮人的精神依托。如果你在雨季来到这里,不妨烹茶听雨。雨声潺潺,像是那些千年前人们约定时的言语,悄然降落在这片天地。

距凤里庵不足百米处,就是石狮城隍庙了。石狮城隍庙建于康熙丁未年(1667年),是由永宁城隍庙分灵而起的。城隍庙坐北向南,从外立面看是弧形的两层排楼,造型相当“潮”,具有鲜明的闽南侨乡特色。由古至今,每逢城隍爷圣诞日(农历五月廿八),此地必定好戏连台,日夜不断。城隍庙正门悬挂有清代名家郑板桥手迹“城隍庙”匾额及清代“敕封忠佑侯”匾额。正门后的上方挂着一个大算盘,据说是城隍爷用来计算老百姓在阳世是非功过的工具,也是城隍爷善恶分明、秉公执法、公正断案的象征。城隍爷的威势千秋不变,闽南有谚语“石狮城隍出辇,械斗就免”,由此不难看出,石狮城隍爷还是非常擅长劝架拉和的超级“调解员”。如今石狮城隍庙内还保存着数方重修碑记,上面镌刻着许多旅菲华侨的人名、祖籍地和捐资数额,堪称侨亲奉献家乡的功德碑,彰显了闽南海外华侨心系桑梓、热心公益的优良传统。

八卦街汇聚的古街巷多如牛毛:土地街上有土地公宫;上帝街上也有奉祀“北极玄天上帝”的宫观;“钟楼脚”街原有一座白色洋式钟楼,可惜今已不见;还有大仑街、卖鱼街、新兴街、建兴街、凤仪街、赤鱼街、后花街等等。巷名各有来历,转角可遇传奇故事。如果有时间,真是值得去细细探寻、细细品味。

不过,对于我“狮千岁”来说,街市的最大魔力还是出于它的古早味美食。八卦街边有一溜的风味店、大排档,门口支棱起一排塑料椅和折叠桌,就算是“开桌”啦。当各种桌脚、椅脚在这里摩擦混凝土地板时,就好像释放了生活中压抑的焦灼和忧虑。在老石狮人眼里,八卦街就是石狮的美食大都汇,马脚桥鱼肉羹店、新惠牛肉羹、林东升牛头狮、荣记花生汤、福记阿明海蛎煎、大仑街肉粽、正原面线糊鸭仔粥……随便拎出一家不起眼的店铺,都是做了十年以上的老店,滋味够地道、够古早。这里也有很多近年来的网红美食,芒果糯米饭、烤棉花糖冰激凌、墨西哥薄饼、塔可、鸡蛋仔、麻薯烤榴莲、钵仔糕……都是小青年的心头好,在他们之间流传着一句“我曾经跨过山和大海,只为吃一口你做的菜”。无美食,不朋友。美食的香气带来的不仅是饱腹感,还予人足够的慰劳和放松。正所谓“识食物者为俊杰”!在八卦街呼朋唤友,饮几杯人生起落,那就真的快活似神仙啦。

顶着城市核心、老城灵魂、文化高地、精神家园等众多头衔,八卦街经过多年的潜心升级改造,即将于近期与旅客、市民,全新会面。此次街区升级,维系了原有的街巷肌理,锁住了街区风貌的完整性与真实性,将给各地游客提供更加舒适惬意的游览环境和消费体验。届时,我“狮千岁”定会一狮当先,第一个来打卡我们的新八卦街!

责任编辑:苏慧敏

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