首屆世界閩南文化節 有吃、有玩還有得看
发布时间：2013-05-23 来源：欣傳媒 | 綜合報導
台灣組成的族群中有大部分人口來自閩南，但，閩南文化有哪些內涵?閩南飲食是什麼?閩南文化涵蓋的範圍為何，恐怕絕大多數的人回答不出來，哪怕是說一口道地閩南話，自詡祖宗八代來自閩南的移民也可能一問三不知，如果你也有這樣的困惑，勢必能在首屆「2012世界閩南文化節」的一系列活動中，找到答案。
不同於中原的黃土農業文明、儒家思想，閩南文化兼具「海洋文化」以及「僑鄉文化」的雙重特質，爲彰顯台灣特有的閩南文化特質，中華文化總會協同臺南市政府、金門縣政府等單位共同舉辦「2012世界閩南文化節」，選擇在閩南人移居史上深具關鍵地位的台南、金門，作為本次活動的主要場地。中華文化總會劉兆玄會長表示本次的活動串聯台南市已經有十年歷史的鄭成功文化節及金門三百多年不墜的迎城隍活動，再借重台南成功大學的學術地位，邀請國際聲望卓著的學者舉辦學術研討會以及論壇;成大校長黃煌煇驕傲的表示，閩南文化已不特指福建以南地區的文化，隨著移民開枝散葉，而遍及台灣、東南亞、東北亞等地的閩南文化融合當地文化發展出新氣象，更加說明閩南文化有其深入研究價值。
比較特別的是，主辦單位之一的台南藝術大學這回由影像出發，精選早期廈門電影與早期台語好片，推出「閩南文化影展」，例如，楊麗花及魏少朋主演的《回來安平港》、梁兄哥凌波主演的早期廈語片《假鳳虛凰》、幽默趣味的《王哥柳哥遊台灣》等，讓南台灣的觀眾年紀大的回味、年紀輕的見識當年台語片的風光。經歷國片發展半世紀的郭南宏導演提到台語曾經斷落數十年，前幾年《海角七號》大賣座以及前陣子《陣頭》的好票房讓他看到深植民間的閩南文化回到電影中了，他說，未來的台灣電影一定要國台語都有才能大發。
當然文化中重要的元素─飲食，這回則由金門國家公園管理處規劃了閩南美食展，結合金門在地餐飲業者以及邀請馬來西亞、新加坡金門會館人員，現場製作如蚵乾飯、肉骨茶、福建麵、蝦餅等閩南傳統美食，愛吃美食朋友，聞香下馬就對了!
首屆「2012世界閩南文化節」將於4月28日于台南成大開幕，至5月4日期間一連串活動將在台南、金門、桃園等地接連登場，除了邀請移居海外多年僑社、會館組織的重要領導人以及各地的閩南華人，一起來到台灣，見識台灣特有的閩南文化外，浸淫在閩南文化中的民眾當然也不能錯過更加認識母文化的機會。
[责任编辑：阮李理]